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benisijimiのカメラ散歩

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気ままに散歩しながらの撮影日記

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リンゴ狩りでお邪魔する農家さんで干されてました。

干し上がり白い粉がふくと、南信州特産の「市田柿」になります。

市場に出回る市田柿はとても高くて手が出ませんが、毎年こちらから送って頂き、美味しく頂いております。

いつもお邪魔した時に、まだレアな状態でこの柿を頂きますが、こちらはまたおつなお味で、少し渋みがあり

ながら甘さも乗って、レアな食感と共に美味しいものです。

写真は撮れなかったのですが、この柿を剥くための機械も有るようで、柿剥きも楽になったと仰ってました。
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by benisijimi-50 | 2015-11-28 07:12 | カメラ散歩 | Comments(4)